“I grani antichi incontrano il pesce azzurro e le verdure dell’orto” , questo il tema del  X° Concorso interno di cucina che si è svolto presso l’IPSEOA “Virgilio Titone” di Castelvetrano. Il concorso riservato agli allievi di cucina si è avvalso della collaborazione dell’ APCT. Per l’occasione ,il Presidente Matteo Giurlanda e lo Chef Francesco Maucieri  sono stati invitati come componenti della giuria. Si vuole ringraziare la DS dell’ IPSEOA  di Castelvetrano per la sensibilità dimostrata nei confronti della nostra categoria.