Ingredienti …
Ingredienti: g. 600 filetto di sgombro mediterraneo per gli asparagi: g. 300 grammi di Mirabella Imbaccari (CT) n. 2 cipolle di Giarratana (RG) n. 1…
Valorizziamo l’ingrediente Sicilia L’elaborato presentato dal Maestro Giuseppe Giuliano dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo è un biscotto dai profumi e sapori tipici del territorio…
Valorizziamo l’ingrediente Sicilia Ingredienti …
Il Culinary Team Palermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Le gare internazionali quadriennali nella città tedesca sono iniziate lo scorso 14…
Articolo di Piera Zagone: Si è conclusa l’edizione dei Campionati della Cucina Italiana arrivata al 5° anno, che ha avuto luogo dal 15 al 18 febbraio, all’interno della manifestazione “Beer Attraction”, sezione “Food Attraction”, presso Rimini Expo Centre…
La 36^ edizione del Natale del Cuoco e Pasticcere Palermitano si è svolta lunedì 16 dicembre nella splendida struttura di Villa Boscogrande, gentilmente messa a disposizione dallo Chef patron Natale Di…
Si è svolta lo scorso 3 maggio la seconda edizione della festa dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo. Una festa speciale che quest’anno ha raggiunto…
Dal 7 al 10 settembre scorso, nell’incantevole cornice del lungomare cefaludese, si è svolto il SicilyFood Festival 2018” manifestazione che per tutto il weekend ha…
Nella splendida cornice delle cantine della Vini Corvo Duca di Salaparuta, in occasione dei festeggiamenti di San Giuseppe, lo scorso 17 agosto a Casteldaccia si…