Giorno 13 novembre l’Associazione Cuochi Ennesi nei locali del Baglio San Pietro di Nicosia, ha organizzato un concorso gastronomico per gli allievi dell’Istituto Federico II…
Quando nel 1492 Cristoforo Colombo attraccò sulle spiagge dell’America Centrale credette fermamente di essere arrivato in India: entrò in contatto con le popolazioni locali e…
con gli chef dell’Associazione Cuochi Ennesi Giunta alla quarta edizione dell’evento che si tiene nel centro storico di Barrafranca (En) , il protagonista dell’evento è…
Un modulo formativo della cucina tradizionale ennese approderà sui banchi di scuola dell’Istituto Alberghiero Federico II° di Enna. Lo ha proposto il Presidente Onorario dell’Associazione…
Il progetto “Made in Italy” ha visto protagonisti l’istituto alberghiero “Federico II” Enna in rete con altri due istituti il “Di Poppa-Rozzi” di Teramo…
L’associazione Cuochi Ennesi in questo fine settimana è stata protagonista di due show cooking in occasione della 1 Sagra dei prodotti Agroalimentari del territorio ennese…
Grande successo domenica sera a Nicosia per l’Associazione Cuochi Ennesi che ha proposto e realizzato dei veri piatti gourmet a base di birra e prodotti…
L’11 gennaio all’Hotel Federico II di Enna si è svolta la terza edizione del Concorso Trinacria D’Oro, protagonista della manifestazione è stato uno dei formaggi…
