Risultato storico per URCS con la selezione di candidati provenienti da diverse province. Questi Chef e Pastry Chef terranno alta la bandiera culinaria siciliana Tra i compiti principali ci…
Slitta a novembre il programmato 37° Congresso Regionale dei Cuochi Siciliani, da tempo previsto dal 15 al 17 marzo nella città di Noto. La decisione…
di Pietro Roberto Montone Vice Presidente Sud La prima edizione della Festa Nazionale del Cuoco tenutasi a Villa Santa Maria lo scorso 13 ottobre è…
Gentili Presidenti, siamo arrivati al XXXII congresso U.R.C.S. e con immenso piacere sto a comunicarvi che l’organizzazione, seppur con alcune difficoltà, procede a gonfie vele.…