Alla conclusione della prima giornata dei Campionati della cucina Italiana arriva una bella notizia …… ORO per la Lady Chef che ha Rappresentato la Sicilia…
Nei giorni di mercoledì 16 marzo presso la sede della Fondazione ITS Albatros di Messina e giovedì 17 marzo l’IFA di Modica (RG), si è…
Svoltosi il 9 marzo 2022 presso l’Istituto Alberghiero Sen. Angelo Di Rocco di Caltanissetta Ritrovo alle ore 9.30 degli allievi con i loro docenti accompagnatori;…
Il concorso regionale miglior allievo si svolgerà il 9 marzo 2022 a Caltanissetta presso l’istituto alberghiero I.I.S. Sen A. Di Rocco di Caltanissetta. Di seguito…
“Sosteniamo in Cucina” è stato il concorso regionale indetto da Federcuochi anche nell’isola nel nome della sostenibilità e della lotta allo spreco alimentare Sostenibilità in…
Risultato storico per URCS con la selezione di candidati provenienti da diverse province. Questi Chef e Pastry Chef terranno alta la bandiera culinaria siciliana Tra i compiti principali ci…
“Sosteniamo in Cucina” Il piatto dovrà essere un main course o un dessert da ristorazione, che avrà come identità e tema quello dello spreco alimentare…
Anche la Sicilia avrà la sua rappresentante nell’edizione speciale dei Campionati della Cucina Italiana dove si proclamerà la “Migliore Professionista Lady Chef” Sarà la…
Bando di partecipazione alla selezione Requisiti di partecipazione e regolamento Partecipanti: Possono partecipare alla selezione del Regional Culinary Team Sicilia tutti i soggetti superiore ai…
In armonia con le finalità associative delle singole organizzazioni provinciali e nel rispetto della loro autonomia,l'Unione Regionale Cuochi Siciliani cura e rappresenta gli obiettivi comuni per la promozione, tutela e la valorizzazione dell'enogastronomia siciliana.
GIORNALE ON LINE: TUTTO CIO’ CHE COINVOLGE LA PROFESSIONE DEL CUOCO
EDITORE: UNIONE REGIONALE CUOCHI SICILIANI