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Il Riso nel contesto siciliano con Gabriele Ferron

Trapani - 30 Gennaio 2018

L’APCT, nell’ambito della programmazione annuale, in stretta collaborazione con l’URCS , si è avvalsa della formazione offerta dal Maestro Gabriele Ferron  “ Ambasciatore del riso…

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Corsi di …..corsa!!

Trapani - 26 Febbraio 2017

La formazione rivolta agli allievi e professionisti nella provincia di Trapani non conosce sosta. Presso l’Istituto Alberghiero di Marsala si è svolto il corso sulla…

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“La cucina si veste d’azzurro”: vince il Borsellino con il piatto “trilogia del Mediterraneo”

Palermo - 20 Giugno 2016

Gino Ferretti ed Eya Arfaoui sono gli studenti premiati oggi pomeriggio all’Ipsseoa Pietro Piazza di Palermo dove si è svolta la gara fra aspiranti cuochi…

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Tavolo freddo realizzato ai campionati italiani di Montichiari dall’A.P.C.A.

Agrigento, Provincie - 1 Aprile 2016

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L’associazione provinciale cuochi agrigentini ai campionati Italiani di Montichiari

Curiositá - 1 Aprile 2016

La formazione della nuova compagine agrigentina  che ha appena partecipato ai campionati Nazionali svoltasi a Monichiari ha ottenuto oso dire risultati storici siamo stati impegnati…

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XXXIII Congresso URCS

Curiositá - 16 Marzo 2016

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Aspettando il XXXIII Congresso URCS, un pò di storia….

Curiositá - 28 Febbraio 2016

In attesa del XXXIII Congresso URCS, qualche scatto che ha immortalato la storia della NOSTRA UNIONE grazie agli amici dell’associaizone provinciale cuochi e pasticceri di…

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L’Associazione Cuochi Ennesi sposa l’importanza della materia prima

Enna, Provincie - 16 Gennaio 2016

L’associazione Cuochi Ennesi in questo fine settimana è stata protagonista di due show cooking in occasione della 1 Sagra dei prodotti Agroalimentari del territorio ennese…

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Anche quest’anno grande partecipazione al “Natale del Cuoco” alle falde dell’Etna

Catania, Provincie - 22 Dicembre 2015

Ancora un successo firmato Associazione Provinciale Cuochi Etnei, questa volta per un momento di aggregazione importante che è diventato ormai un appuntamento tradizionale per tutti…

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Show cooking ”Casa di Giufà ”

Enna, Provincie - 22 Dicembre 2015

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