Posts for Trapani Cuochi

Risotto con Anguria crema di mandorle e capperi

Ricette - 5 novembre 2015

Ingredienti 320gr riso Carnaroli 250gr anguria 100gr di grana grattugiato 100gr di mandorle pelate 100gr di pomodorini 1,5lt di brodo vegetale 50 gr di burro…

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Risotto con melone e prosciutto croccante

Ricette - 6 ottobre 2015

Ingredienti 320gr riso Carnaroli 250gr melone( polpa canta lupo) 120gr prosciutto crudo di Parma 1,5lt di brodo vegetale 50gr di burro 100gr di parmigiano grattugiato…

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