I Cuochi FIC protagonisti a Expocook 2024 Consiglio nazionale, gare e Alta Formazione
Un programma intenso ha caratterizzato le giornate palermitane della Federazione Italiana Cuochi, con il prezioso supporto...
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Il cibo può nobilitare la genuinità e la bellezza di un territorio ed è così che...
La Sicilia presente con una nutrita rappresentanza. Il buffet delle regioni è stato curato dall’Associazione di...
Medaglia D’Argento conquistata dagli alunni dell’Istituto alberghiero Francesco Paolo Cascino Egle e Gabriele alle selezione italiana...
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l palcoscenico del Cous Cous Festival si accende il 19 settembre con quattro chef straordinari! Ecco...
Ingredienti: g. 600 filetto di sgombro mediterraneo per gli asparagi: g. 300 grammi di Mirabella Imbaccari...
Valorizziamo l’ingrediente Sicilia L’elaborato presentato dal Maestro Giuseppe Giuliano dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo è...