Categoria: Palermo

Sicily food festival

Palermo - 16 settembre 2018

Dal 7 al 10 settembre scorso, nell’incantevole cornice del lungomare cefaludese, si è svolto il SicilyFood Festival 2018” manifestazione che per tutto il weekend ha…

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Gara culinaria Casteldaccia

Palermo - 3 settembre 2018

Nella splendida cornice delle cantine della Vini Corvo Duca di Salaparuta, in occasione dei festeggiamenti di San Giuseppe, lo scorso 17 agosto a Casteldaccia si…

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Cooking Class Sanlorenzo Mercato

Palermo - 3 settembre 2018

In virtù dell’accordo di collaborazione il Sanlorenzo Mercato ha chiesto all’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo uno chef per organizzare un cooking class per…

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Lady Chef

Palermo - 17 aprile 2018

Lo scorso 12 aprile presso la Fiera del Mediterraneo, l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo ha costituito il sodalizio delle Lady Chef. L’Assemblea delle…

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Demo sulle nuove tecniche di cottura del pesce eseguita

Palermo - 21 marzo 2018

Lo scorso 14 Marzo in un’aula, dell’Ipsseoa “Pietro Piazza”, gremita di associati, si è svolta un’altra delle dimostrazioni targate APCPPA e Culinary Team Palermo, con…

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Serata Gourmet con l’Accademia Italiana della Cucina

Palermo - 21 marzo 2018

Dopo la conquista di due medaglie di bronzo ai Campionati della Cucina Italiana lo scorso 6 marzo, nella cornice del Sanlorenzo Mercato di Palermo ha…

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ALTA FORMAZIONE SULLA CUCINA CONTEMPORANEA ESEGUITA DAL MAESTRO CARLO BRESCIANI

Palermo - 9 febbraio 2018

Grande la partecipazione degli associati, avuta lo scorso 15 e 16 gennaio, in occasione del corso di Alta Formazione sulla cucina contemporanea organizzata dall’URCS con…

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Natale del Cuoco e Pasticcere Palermitano

Palermo - 3 gennaio 2018

La  34^ edizione del Natale del Cuoco e Pasticcere Palermitano si è svolta la scorsa domenica 17 dicembre  all’interno del Sanlorenzo Mercato per iniziativa dell’Associazione…

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Il mare e la vendemmia

Palermo - 2 dicembre 2017

Venerdì 20 ottobre a Sanlorenzo Mercato, nel grande calendario de Le vie dei Tesori, per il ciclo di incontri de “Le Vie dei Sapori”, si…

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Le vie dei Sapori: i funghi. Lo chef Marcello Valentino protagonista a San Lorenzo Mercato

Palermo - 1 dicembre 2017

Venerdì 27 Ottobre a Palermo è andato di scena l’ultimo incontro delle vie dei sapori, rassegna di 5 appuntamenti, ospitata all’interno del San Lorenzo Mercato…

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