Categoria: Messina

APCM CON A.I.C.A A SAN MARCO D’ALUNZIO PER PARLARE DI BENESSERE DI CORPO E MENTE

Messina - 1 Luglio 2019

Promozione del territorio e valorizzazione delle eccellenze, sono le parole che ricorrono come un mantra nell’attività svolta dall’Associazione Provinciale Cuochi Messina e che i soci s’impegnano…

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FABIO POTENZANO E CARMINE CATALDO DELLA NIC, NELL’ULTIMO APPUNTAMENTO CON GLI STUDENTI DELL’IIS ANTONELLO

Messina - 20 Maggio 2019

L’ultimo appuntamento dell’anno con la formazione per i ragazzi dell’IIS Antonello di Messina, ha visto protagonista, questa volta, la Nazionale Italiana Cuochi. L’evento, fortemente voluto dall’APCM, è stato…

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L’APCM CON FRANCO AGLIOLO ENTUSIASMA GLI STUDENTI DELL’IIS ANTONELLO

Messina - 20 Maggio 2019

Momenti di altissima formazione quelli offerti dai soci APCM agli studenti dell’IIS Antonello con il corso intitolato “La coscia bovina. Selezione di tagli e principali utilizzi”,…

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APCM ESCE “FUORI DAL GUSCIO A SAN PLACIDO CALONERÓ”

Messina - 20 Maggio 2019

“Fuori dal guscio” è stato l’evento/convegno organizzato dalla Città Metropolitana di Messina all’Enoteca Provinciale di San Placido Caloneró, che ha visto la partecipazione e il sostegno…

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Cibo Nostrum e i Congressi FIC ed URCS, i cuochi APCM portano a casa un paniere carico di soddisfazioni

Eventi, Messina - 17 Aprile 2019

Colore, gusto, allegria… Tre elementi fondamentali hanno caratterizzato l’edizione 2019 di Cibo Nostrum, la grande festa della Cucina italiana che quest’anno si è trasferita nei suggestivi…

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LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI E I CUOCHI APCM ENTUSIASMANO GLI OSPITI DEL MOON FLOWER

Messina - 15 Novembre 2018

Di Flavia Buscema Ogni lavoro ben riuscito porta con se una certa dose di soddisfazione, ma quando esso si trasforma in atto appagante e divertente…

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La Nazionale Italiana Cuochi a Messina per un imperdibile

Messina - 25 Ottobre 2018

Training Culinary World Cup Messina 2 Ottobre 2018 – A poco più di un mese dalla coppa del mondo di cucina che si disputerà in…

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MESSINA: AL CONCORSO DI CUCINA VINCE CHI SI METTE IN GIOCO!

Messina - 7 Maggio 2018

di David Costa Si è concluso il Concorso di cucina “IL MARE E LA SUA BIODIVERSITA’–Il pescato sostenibile dei nostri mari proposto dai giovani cuochi…

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CONOSCERE I SALUMI: STORIA, TECNOLOGIA E DEGUSTAZIONE

Messina - 29 Marzo 2018

L’Associazione Provinciale Cuochi Messina, guidata dalla presidente Rosaria Fiorentino, con la Federazione Italiana Cuochi, l’Unione Regionale Cuochi Siciliani e con la preziosa collaborazione di Non…

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MESSINA SI NUTRE DI SICILIA AL 35° CONGRESSO URCS

Messina - 2 Marzo 2018

L’annuale congresso regionale dei cuochi siciliani si è svolto quest’anno dal 25 al 27 febbraio ad Agrigento presso il Grand Hotel Mosè. Tema di questa…

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