Categoria: Enna

Associazione Cuochi Ennesi: 2° Concorso “Il Territorio Ennese a tavola”

Enna - 15 novembre 2018

Giorno 13 novembre l’Associazione Cuochi Ennesi nei locali del Baglio San Pietro di Nicosia, ha organizzato un concorso gastronomico per gli allievi dell’Istituto Federico II…

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Parliamo di Fico d’india

Enna - 30 ottobre 2018

Quando nel 1492 Cristoforo Colombo attraccò sulle spiagge dell’America Centrale credette fermamente di essere arrivato in India: entrò in contatto con le popolazioni locali e…

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Fish in the street a Barrafranca

Enna - 17 settembre 2018

con gli chef dell’Associazione Cuochi Ennesi Giunta alla quarta edizione dell’evento che si tiene nel centro storico di Barrafranca (En) , il protagonista  dell’evento è…

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All’insegna dei piatti della tradizione Ennese

Enna - 16 maggio 2018

Un modulo formativo della cucina tradizionale ennese approderà sui banchi di scuola dell’Istituto Alberghiero Federico II° di Enna. Lo ha proposto il Presidente Onorario dell’Associazione…

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Progetto “Made in Italy” all’Istituto Federico II di Enna e l’Associazione Cuochi Ennesi

Enna - 10 maggio 2016

  Il progetto “Made in Italy” ha visto protagonisti l’istituto alberghiero “Federico II” Enna in rete con altri due istituti il “Di Poppa-Rozzi” di Teramo…

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L’Associazione Cuochi Ennesi sposa l’importanza della materia prima

Enna, Provincie - 16 gennaio 2016

L’associazione Cuochi Ennesi in questo fine settimana è stata protagonista di due show cooking in occasione della 1 Sagra dei prodotti Agroalimentari del territorio ennese…

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Show cooking ”Casa di Giufà ”

Enna, Provincie - 22 dicembre 2015

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L’associazione Cuochi Ennesi e la Birra a Km zero

Enna, Provincie - 9 novembre 2015

Grande successo domenica sera a Nicosia per l’Associazione Cuochi Ennesi che ha proposto e realizzato dei veri piatti gourmet a base di birra e prodotti…

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In cucina col Pecorino Siciliano DOP tra “Innovazione e tradizione”

Enna, Provincie - 9 novembre 2015

L’11 gennaio all’Hotel Federico II di Enna si è svolta la terza edizione del Concorso Trinacria D’Oro, protagonista della manifestazione è stato uno dei formaggi…

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I sapori del territorio

Enna, Provincie - 9 novembre 2015

Si rinnova presso l’Hotel Federico II l’appuntamento dell’Associazione Cuochi Ennesi che ha organizzato un corso di cucina con lo chef stellato Pietro D’Agostino, l’evento ha…

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