La cultura enogastronomica di Sicilia celebrata al “Taormina Food Expo”
Il cibo può nobilitare la genuinità e la bellezza di un territorio ed è così che...
Il cibo può nobilitare la genuinità e la bellezza di un territorio ed è così che...
Abbiamo celebrato il Re del mare, il Tonno Rosso, all’interno della Tonnara di #Marzamemi! Del Pesce...
Su iniziativa dell’Associazione Cuochi Catania lo scorso 12 luglio, al MAAS (Mercati Agroalimentari della Sicilia) di...
Ingredienti: tonno rosso: 120 gr Cipolla di Giarratana: 100 gr Pomodoro di Pachino I.G.P.: 80 gr...
Ingredienti per 10 persone 1k di spaghetti al Farro 300g uova di Sgombro 200g di lattume...
Ingredienti per 4 pax: 1 carré di agnello kg 1 circa 1 Peperoni gialli 1 Peperone rosso Sedano, carote, cipolla, menta fresco, Timo,...
Catania, per 4 giorni, diventa la capitale della cucina italiana, con le sue tipicità regionali e...
A Zafferana la 2^ Festa dei Cuochi Etnei Si svolgerà martedì prossimo, 27 marzo, dalle ore...
Gli auguri di Pasqua dei Cuochi Etnei Si sono riuniti anche quest’anno, per il tradizionale incontro...